Pastel de pavo o pollo con masa propia
El pastel de pavo o pollo con masa propia es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. pavo o pollo cocido y picado, 2 huevos duros (pelados y rebanados), 1 1/4 c. caldo de pavo o pollo, 1 lata (10 3/4 oz.) de crema de apio o sopa de pollo (sin diluir) y 1/4 c. mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Coloque el pavo o el pollo en una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas.
Coloque encima rodajas de huevo. Licue el caldo y la sopa en una cacerola y déjelos hervir.
Vierta la mezcla de caldo y sopa sobre las rodajas de carne y huevo. Mezcle la margarina (derretida), la harina, la leche y la pimienta y vierta sobre los ingredientes en una fuente para horno.
Esta mezcla no quedará suave. Hornee a 425° durante 30 minutos o hasta que la masa esté dorada.
(Puede agregar 1 lata de vegetales mixtos, escurridos).
🍷 Maridajes Perfectos
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