Секанице (чешский пасхальный рулет)
Секанице (чешский пасхальный рулет) — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 3 фунтов телятины (от лопатки), 12 яиц, взбитых отдельно, 1/2 ст. фарина, майоран и щепотка душистого перца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Свинину отварить в подсоленной воде.
Через сорок пять минут начните отваривать телятину в другой кастрюле с подсоленной водой.
Даем мясу остыть и вынимаем кости.
Нарезать мясо; не измельчать.
Добавьте специи, крекеры и 1/2 стакана бульона; смешивание.
Добавьте яйца, взбитые отдельно (желтки и белки).
Смажьте сковороду (9 х 13 дюймов) холодным салом.
Выпекайте до золотистого цвета (1,5 часа) при температуре 350°.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий