セカニツェ（チェコのイースターミートローフ）
Sekanice（チェコのイースターミートローフ）は、適度に簡単なディナーです。子牛肉3ポンド（肩から）、卵12個、別々に溶き、1/2センチで作ります。ファリナ、マジョラム、オールスパイスをひとつまみ加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
豚肉を塩水で茹でる。
45分後、塩を入れた別の鍋で子牛肉を茹で始めます。
肉は冷まして骨を取り除きます。
肉を切ります。磨かないでください。
スパイス、クラッカー、ストック1/2カップを加えます。ミックス。
別々に溶いた卵（黄身と白身）を加えます。
鍋 (9 x 13 インチ) に冷たいラードを塗ります。
350°できつね色になるまで焼きます（1時間半）。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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