シーク・カバブス
シーク・カバブは、適度に簡単なディナーです。 500グラムで作りました。マトン、小さじ1/2。生姜、小さじ1/2ニンニク、小さじ1青唐辛子を細かく切り、小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
羊肉を洗い、ミンサーに2回かける。
それに青唐辛子、生姜、ニンニクを加えます。
それから塩、コショウ、玉ねぎ。
スパイスをミンサーでよく混ぜ、ピンポン玉くらいの大きさと形のケバブを作ります。
ケバブに串を刺します。
ミンチが串にくっつくまで叩いて成形します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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