فاصوليا بيضاء متبلة
الفاصوليا البيضاء المتبلة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من الفاصوليا البيضاء، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة، 3 حبات ثوم، 1/4 زيت طهي و1 ساق كرفس، مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
وتوضع جانبا.
احتفظ ببعض الماء من حبوب لحم الخنزير.
ضع الفاصوليا في وعاء به ماء، على ارتفاع حوالي 2 إلى 3 بوصات فوق الفاصوليا.
تغلي حتى تصبح الفاصوليا طرية قليلاً. ارفعي الفول عن النار.
استنزاف وشطف الفاصوليا. في وعاء فارغ، يُضاف زيت الطهي ويُقلى البصل والكرفس والفلفل الحلو والثوم؛ أضف لحم الخنزير المملح إلى مكعبات وخنقه قليلاً.
أضف إلى ذلك ماء الفاصوليا من لحم الخنزير. استمر في الطهي بإضافة الماء حتى الحصول على الكريمة المرغوبة. يضاف البصل فوق البقدونس.
يجب طهيها لمدة نصف ساعة أو أكثر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً