シーフード ベラクルス

シーフード ベラクルス

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シーフードのベラクルスは印象的なディナーです。魚の切り身(ヒラメ、タラなど) 4 個、皮をむいて刻んだトマト 4 個(缶詰でも可)、大きめの角切りの玉ねぎ 1 個、ピーマンの千切り 1 個、大さじ 2 で作ります。トマトペーストを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

魚の切り身をパイレックス皿に置きます。塩とコショウで味を調えます。レモン汁とウスターソースを加えます。野菜を準備している間にマリネさせてください。

オリーブオイルで玉ねぎを黄金色になるまで炒めます。

トマト、コショウ、ニンニク、ケッパー、ブラックオリーブ、トマトペースト、みじん切りパセリを加えます。

カバー; 10分間調理します。

この混合物で魚をトップにします。

魚の厚さ1インチにつき350°で10分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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