Meeresfrüchte-Thermidor (Gesamtkochzeit: 15 bis 18 Minuten)

Meeresfrüchte-Thermidor (Gesamtkochzeit: 15 bis 18 Minuten)

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Seafood Thermidor (Gesamtkochzeit: 15 bis 18 Minuten) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischem oder gefrorenem Kabeljaufilets, 1 kleinen Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, 1 TL. Instant-Hühnerbrühe, 1 EL. Zitronensaft und 2 TL. Dillkraut liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Tauen Sie den Fisch auf, falls er gefroren ist.

In 3/4-Zoll-Würfel schneiden.

Geben Sie Zwiebeln, Bouillon, Zitronensaft, Dillkraut und Wasser in einen 1,5-Liter-Mikrotopf.

Zugedeckt auf höchster Stufe (maximale Leistung) 2 1/2 Minuten oder bis zum Kochen kochen.

Fisch hinzufügen.

Ohne Deckel auf höchster Stufe (maximale Leistung) 2 Minuten kochen, bis es undurchsichtig ist.

Den Fisch mit einem Schaumlöffel herausnehmen und beiseite stellen.

Die Pochierungsmischung wegwerfen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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