Meeresfrüchtesuppe
Meeresfrüchtesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 mittelgroßer Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 2 EL. Margarine, 2 EL. Mehl und 4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebel und Knoblauch anbraten.
Aus dem Topf nehmen.
Fügen Sie Margarine und Mehl hinzu, um eine helle Mehlschwitze zu erhalten.
Milch langsam unterrühren.
Zwiebelmischung, Krabbenfleisch und restliche Gewürze hinzufügen.
Bei schwacher Hitze 15 bis 20 Minuten kochen lassen, um die Aromen zu vermischen.
Ergibt 4 bis 6 Portionen. Lässt sich gut aufwärmen.
Kann eingefroren werden.
Kann mit Magermilch zubereitet werden.
Passt hervorragend zu einem grünen Salat für ein leichtes Abendessen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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