Морепродукты Ньюбург
Морепродукты Ньюбург — впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта лобстера или 2 упаковок. (7 унций) замороженных хвостов, 1 фунт приготовленных гребешков, 1 фунт приготовленных и очищенных от жилки креветок, 12 ст. сливочного масла или маргарина и 2/3 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Выньте омара из панциря.
Нарезаем мясо небольшими кусочками и оставляем.
Приготовьте соус из сливочного масла, муки, соли, перца, молока и сгущенного молока.
Готовьте одну минуту.
Взбейте яичные желтки и добавьте шерри.
Добавьте 1 стакан соуса к смеси яичных желтков, а затем добавьте к остальному соусу.
Готовьте одну минуту или до загустения, постоянно помешивая.
Добавьте куски лобстера, морские гребешки и креветки и нагрейте.
Подавайте с рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий