Meeresfrüchte Newburg
Seafood Newburg ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Margarine, 1/2 Pfund Pilze, in Scheiben geschnitten, 1 Bund Frühlingszwiebeln, gehackt, 1/3 c. Mehl und 1 c. Mit trockenem Weißwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter schmelzen; Pilze anbraten, bis sie zusammenfallen.
Frühlingszwiebeln hinzufügen; ein paar Minuten anbraten.
Mehl einrühren.
Nach und nach Wein und Sahne hinzufügen.
Käse hinzufügen.
Bei schwacher Hitze rühren, bis die Sauce Blasen wirft und eindickt.
Garnelen, Flunder und Jakobsmuscheln hinzufügen.
Abschmecken und in eine 2 1/2-Liter-Auflaufform gießen.
Brösel und Margarine vermischen. Über den Auflauf streuen.
Bei 350° 40 bis 60 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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