Tampas de cogumelos e frutos do mar
Seafood Mushroom Caps é um jantar moderadamente fácil. Feito com 36 cogumelos frescos grandes, 1 (8 onças) de carne de caranguejo, 1 (8 onças) de cream cheese cortado, 2 chalotas médias, cubos e 2 colheres de sopa. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Lave os cogumelos e escorra.
Remova os caules; reserve para uso posterior.
Escorra o peixe e seque.
No processador de alimentos, coloque o peixe. Combine o cream cheese, a cebolinha, o suco de limão e a mostarda.
Cubra e processe até ficar homogêneo.
Adicione 3 colheres de sopa de queijo parmesão ao peixe.
Mexa bem; tempere a gosto com sal e pimenta.
Recheie os cogumelos com a mistura de peixe incluindo salsa.
Polvilhe com o queijo parmesão restante.
Asse em forno a 425° por 10 a 12 minutos ou até aquecer bem.
Deixe descansar alguns minutos antes de servir.
Rende 12 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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