シーフードラザニア(頑張って食べる価値あり)
シーフードラザニア(すべての努力の価値あり)は印象的なディナーです。大さじ1で作ります。バター、大さじ1みじん切りエシャロット、皮をむいたエビ 1 ポンド、1 ポンド月桂樹のホタテ貝と 1 ポンドのカニ肉を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
フライパンにバターを溶かし、エシャロットを加えます。
約1/2分調理し、エビとホタテを加えます。
塩とコショウを振りかけます。エビがピンク色になり始めたら、ワインを加えます。
ワインが沸騰するまで煮ます。
ワインが沸騰したら火を止めます。穴あきスプーンを使ってシーフードをボウルに移します。
調理液を沸騰させ、キノコを加えます。
5分ほど煮てベシャメルソースに加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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