Lasanha de frutos do mar (com baixo teor de gordura)
Lasanha de frutos do mar (baixo teor de gordura) é um jantar impressionante. Feito com 1 c. (1 pacote) leite em pó desnatado, 2 3/4 c. água, páprica a gosto, noz-moscada a gosto e sal a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Em uma panela média, misture o leite com a água e aqueça em fogo médio.
Polvilhe com páprica suficiente para deixar o molho rosa claro; adicione noz-moscada e sal a gosto. Misture o vermute e a farinha em uma tigela pequena para fazer uma pasta lisa.
Bata no leite, mexendo sempre, até o molho engrossar e reserve.
Aqueça uma frigideira antiaderente e cubra com um spray de óleo vegetal antiaderente.
Adicione as vieiras e o alho, polvilhe com sal e pimenta e cozinhe até que as vieiras fiquem totalmente brancas.
Retire da frigideira e misture com o caranguejo.
🍷 Combinações Perfeitas
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