Jambalaya de frutos do mar
Seafood Jambalaya é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 libras de camarão descascado, 1 libra de carne de caranguejo e 1 onça. ostras, 1 quilo de linguiça defumada fatiada e 1 lata pequena de molho de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Ferva o arroz; reserve.
Refogue a cebola em fogo médio-lento no óleo até quase dourar.
Adicione o camarão e cozinhe por 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
Adicione salsa, cebolinha e pimentão; refogue por 10 minutos, mexendo.
Adicione a linguiça defumada e cozinhe por 10 minutos. Adicione 3 xícaras de água e cozinhe por 1/2 hora em fogo médio.
Adicione ostras e carne de caranguejo.
Cozinhe por 15 minutos; sal e pimenta a gosto. Adicione o arroz, aos poucos, mexendo sempre, até que todo o arroz esteja incorporado.
Aqueça em fogo médio por 15 minutos, mexendo ocasionalmente. Serve de 6 a 8 pessoas.
🍷 Combinações Perfeitas
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