Name: Gumbo de frutos do mar
Ingredients: 1/2 c. óleo vegetal; 1/2 c. farinha; 2 cebolas grandes picadas; 3 to 4 stalks aipo picado; 1 pimentão picado; 1 clove alho picado; 1 (8 oz.) can molho de tomate; 1 (1 lb.) can tomates picados; 2 c. caldo (frutos do mar, frango ou caldo de galinha enlatado); 1 qt. água; 2 (10 oz.) boxes quiabo cortado congelado; 1 tsp. cada: sal, folhas de louro esmagadas e tomilho; 1/2 tsp. Pimenta-caiena; 2 to 3 lb. frutos do mar crus (camarão, cauda de lagostim, carne de caranguejo, etc.); arquivo (opcional)

Gumbo de frutos do mar

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Seafood Gumbo é um jantar impressionante. Feito com 1/2 xícara. óleo vegetal, 1/2 xícara. farinha, 2 cebolas grandes picadas, 3 a 4 talos de aipo picado e 1 pimentão picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.