Name: Gumbo de mariscos
Ingredients: 1/2 c. aceite vegetal; 1/2 c. de harina; 2 cebollas grandes, picadas; 3 to 4 stalks apio, picado; 1 pimiento morrón, picado; 1 clove ajo, picado; 1 (8 oz.) can salsa de tomate; 1 (1 lb.) can tomates, picados; 2 c. caldo (mariscos, pollo o caldo de pollo enlatado); 1 qt. agua; 2 (10 oz.) boxes okra cortada congelada; 1 tsp. cada uno: sal, laurel triturado y tomillo; 1/2 tsp. pimienta de cayena; 2 to 3 lb. Mariscos crudos (camarones, colas de cangrejo, carne de cangrejo, etc.); archivo (opcional)

Gumbo de mariscos

👁️ 18 vistas

Seafood Gumbo es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. aceite vegetal, 1/2 c. harina, 2 cebollas grandes picadas, 3 a 4 tallos de apio picados y 1 pimiento morrón picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.