समुद्री भोजन गम्बो
समुद्री भोजन गम्बो एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। प्लस 1 बड़ा चम्मच। बेकन ड्रिपिंग, 1/4 सी. प्लस 2 बड़े चम्मच। मैदा, 2 मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ, 1 1/2 सी. अजवाइन, बारीक कटी हुई और 1 कली लहसुन, कीमा बनाया हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े डच ओवन में बेकन ड्रिपिंग और आटा मिलाएं; मध्यम आँच पर, लगातार हिलाते हुए, 10 से 15 मिनट तक पकाएँ या जब तक रॉक्स का रंग कॉपर पेनी जैसा न हो जाए।
प्याज, अजवाइन और लहसुन मिलाएं; बिना ढके, बीच-बीच में हिलाते हुए 5 मिनट तक पकाएं।
टमाटर, टमाटर सॉस, पानी, नमक और काली मिर्च डालें।
बीच-बीच में हिलाते हुए मध्यम आंच पर 1 घंटे तक पकाएं।
झींगा, केकड़ा मांस और भिंडी डालें।
20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं.
अगर चाहें तो सीप और वॉर्सेस्टरशायर सॉस डालें।
10 मिनट तक उबालें।
गरम पके चावल के साथ परोसें।
उपज 4 1/2 क्वार्ट.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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