Fettucini aux fruits de mer
Les Fettucini aux fruits de mer sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, environ 8 à 10 oz. crevettes cuites hachées, environ 2 c. chair de crabe des neiges, 2 c. champignons frais tranchés et 1 1/2 c. à l'ail émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire fondre le beurre.
Ajouter l'ail; cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement brun.
Ajouter les crevettes, le crabe et les champignons.
Faire sauter jusqu'à ce que les champignons soient légèrement mous.
Ajoutez le jus de citron et la crème.
Porter à haute température, mais ne pas faire bouillir. Ajouter les jaunes et fouetter pour faire la sauce.
Ajouter les fettucini, le fromage et le persil; bien remuer.
Servez du pain à l'ail avec cela.
Pour 3 à 4 personnes.
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