Fettuccine de frutos do mar
Fettuccine de frutos do mar é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. manteiga, 2 dentes de alho picados, 1/4 xícara. cenoura ralada, 2 colheres de sopa. farinha e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Em uma panela grande derreta a manteiga em fogo médio.
Adicione o alho e a cenoura; refogue.
Junte a farinha e o sal.
Misture meio a meio e leite.
Junte a salsa e o manjericão.
Cozinhe por 5 a 10 minutos ou até engrossar e borbulhar, mexendo sempre.
Junte o camarão e as vieiras. Aumente a temperatura para média-alta.
Cozinhe por cerca de 8 minutos ou até que os frutos do mar fiquem opacos, mexendo sempre.
Junte o fettuccine cozido.
Misture bem.
Aqueça completamente.
Rende 6 a 8 porções.
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