Casserole de Fruits de Mer
La cocotte de fruits de mer est un dîner moyennement facile. Fait avec 1/2 lb de crevettes, 1/2 lb de pétoncles, 1/2 lb d'aiglefin coupé en morceaux, du beurre ou de l'oléo et 1/4 c. sherry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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👨🍳 Instructions
Faire revenir les fruits de mer dans 2 cuillères à soupe de beurre.
Ajoutez progressivement le xérès. Ajouter la sauce blanche; remuer pour mélanger.
Placer dans une cocotte.
Saupoudrer de chapelure dessus.
Parsemez de beurre.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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