Cazuela De Mariscos
La cazuela de mariscos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de camarones, 1/2 libra de vieiras, 1/2 libra de eglefino cortado en trozos, mantequilla u oleo y 1/4 c. Jerez, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Saltee los mariscos en 2 cucharadas de mantequilla.
Agrega el jerez gradualmente. Agrega la salsa blanca; revuelva para mezclar.
Colocar en cazuela.
Espolvoree las migas encima.
Salpique con mantequilla.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
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