Cuisson aux fruits de mer pour deux

Name: Cuisson aux fruits de mer pour deux
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 (4 ounce) filets de flétan; 6 coquilles saint-jacques; 6 Crevettes géantes décortiquées et déveinées, queue encore attachée; 1/3 cup vin blanc sec; 2 tablespoons beurre fondu; 1 tablespoon jus de citron; 1/2 teaspoon assaisonnement pour fruits de mer, comme Old Bay™; 1 teaspoon ail émincé; Sel et poivre au goût; 1 tablespoon persil frais haché

⏱️ Prêt en 20 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 10 min 👥 2 portions 👁️ 2 vues

Seafood Bake for Two est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 20 minutes. Composée de 2 filets de flétan (4 onces), 6 pétoncles, 6 crevettes géantes décortiquées et déveinées, la queue encore attachée, ⅓ tasse de vin blanc sec et 2 cuillères à soupe de beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Au Four #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 10 min

Portions 2

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 2

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 392

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 16.1g 21%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 466mg 20%

Glucides totaux 3.9g 1%

Fibres alimentaires 0.2g 1%

Sucres totaux 0.6g

Protéines 48g 96%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 450 degrés F (230 degrés C).

Disposez le flétan, les pétoncles et les crevettes dans un plat allant au four en verre.

Arroser de vin, de beurre et de jus de citron.

Saupoudrer d'assaisonnement et d'ail.

Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le flétan devienne blanc et feuilleté, 10 à 12 minutes.

Saupoudrer de persil juste avant de servir.