Écume de mer
Seafoam est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. Fabriqué avec c. cassonade, c. eau, . vinaigre, blancs d'œufs et . extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faites cuire le sucre, l'eau et le vinaigre jusqu'à ce qu'ils forment un fil ou une boule dans un verre d'eau froide.
Ajouter le mélange aux blancs d'œufs battus (ajouter lentement pour ne pas cuire les blancs d'œufs).
Battez très bien à la main ou au batteur électrique.
Lorsque le mélange commence à devenir ferme, ajoutez la vanille.
Déposer par cuillerées à thé sur du papier ciré, du Saran Wrap ou une grande assiette graissée avec de l'oléo.
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