Meeresschaumbonbons
Seafoam Candy ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1 1/2 c. brauner Zucker, 1/4 c. dunkler Maissirup, 3/4 c. heißes Wasser und 1/8 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Sirup, Wasser und Salz in einem schweren Topf vermischen.
Bei mittlerer Hitze rühren, bis es sich aufgelöst hat.
Ohne Rühren zum Kochen bringen; bis zum weichen Kugelstadium kochen, etwa 235°.
Vom Herd nehmen. Eiweiß steif, aber nicht trocken schlagen. Den Sirup in einem dünnen Strahl unter ständigem Rühren zum Eiweiß gießen.
Vanille hinzufügen; Pekannüsse und Datteln unterrühren, wenn die Süßigkeiten dicker werden und an Glanz verlieren.
Lassen Sie abgerundete Teelöffel voll auf Wachspapier fallen.
Ergibt 75 Tropfen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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