Doces de espuma do mar
Seafoam Candy é um jantar fácil. Feito com 2 c. açúcar mascavo, 1/2 xícara. água, 3 claras de ovo, 1/2 xícara. nozes picadas e 3/4 colher de chá. extrato de baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Ferva o açúcar e a água juntos até que um pouco de água fria forme uma bola macia (238°).
Despeje lentamente a mistura quente sobre a clara de ovo bem batida, batendo enquanto despeja.
Adicione as nozes e extraia e bata vigorosamente até o doce endurecer.
Quando estiver quase pronto, coloque colheradas no papel.
Quando fria, a espuma do mar endurece e pode ser facilmente retirada do papel.
🍷 Combinações Perfeitas
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