حلوى زبد البحر
حلوى Seafoam هي عشاء سهل. مصنوعة من 2 ج. السكر البني، 1/2 ج. ماء ، 3 بياض بيض ، 1/2 ج. المكسرات المفرومة و 3/4 ملعقة صغيرة. مستخلص الفانيليا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
اغلي السكر والماء معًا حتى يشكل القليل من الماء البارد كرة ناعمة (238 درجة).
يُسكب المزيج الساخن ببطء فوق بياض البيض المخفوق بشدة، ويُخفق أثناء الصب.
أضف المكسرات واستخرجها واضربها بقوة حتى تصلب الحلوى.
عندما تستقر تقريبًا، قم بإسقاط الملاعق على الورق.
عندما تبرد، سوف تتصلب رغوة البحر بحيث يمكن أخذها بسهولة من الورق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً