Meeresschaumbonbons
Seafoam Candy ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. hellbrauner Zucker, 1/4 TL. Salz, 3/4 c. Wasser, 2 Eiweiß und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker und Salz in Wasser auflösen. Ohne Rühren auf dem Zuckerthermometer auf 225 °C oder bis zur harten Kugel garen.
Vom Herd nehmen und nach und nach über das geschlagene Eiweiß gießen.
Unter ständigem Rühren Vanille hinzufügen. Weiter schlagen, bis die Süßigkeiten abgekühlt sind und ihre Form behalten.
Anschließend teelöffelweise auf Wachspapier tropfen oder in einer gebutterten Pfanne verteilen und in Quadrate schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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