حلوى زبد البحر
حلوى Seafoam هي عشاء سهل. مصنوعة من 3 ج. سكر بني فاتح، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح 3/4 ج. الماء، 2 بياض البيض و1 ملعقة صغيرة. الفانيليا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يذوب السكر والملح في الماء. قم بالطهي دون التقليب حتى تصل درجة حرارته إلى 225 درجة مئوية على مقياس حرارة الحلوى أو حتى مرحلة الكرة الصلبة.
يُرفع عن النار ويُسكب تدريجياً فوق بياض البيض المخفوق.
مع الخفق المستمر أضيفي الفانيليا. استمر في الضرب حتى تبرد الحلوى وتحافظ على شكلها.
بعد ذلك، ضعي ملعقة صغيرة على ورق الشمع أو افرديها في صينية مدهونة بالزبدة وقطعيها إلى مربعات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً