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スクラップル
もともとペンシルベニア・ダッチ起源のスクラップルは、他のものには適さない豚の切れ端から作られていました。この合理化されたレシピは準備に数分しかかかりません...前の晩に作るのに最適です。お好みの温めたシロップをトッピングしてお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きく深いフライパンにソーセージを入れます。
中火で均一に茶色になるまで焼きます。
水を切り、ザルに入れて冷水ですすぎ、ソーセージを豆大の大きさに砕きます。
コンデンスミルクと一緒にフライパンに戻し、泡立つまで中火で加熱します。
すぐにコーンミールとコショウを加えてかき混ぜ、火を弱めて煮ます。
合計 5 分間調理を続けます。ドロドロが硬くなります。
8x4のパン型に詰め、蓋をして一晩冷やします。
召し上がりには、1/4～1/2インチのスライスに切り、テフロン加工のフライパンできつね色になるまでソテーしてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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