Biscuits sablés écossais
Les biscuits sablés écossais sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de beurre, 1 c. Crisco, 6 ch. farine, tamisée une fois, 1 c. cassonade et 1 c. sucre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Bien crémer le beurre et le Crisco.
Ajoutez d’abord la cassonade petit à petit.
Puis le sucre blanc, puis progressivement la farine.
Je tapote dans deux plaques à biscuits ou un moule à gelée.
Il devrait être assez fin. Cuire au four à 325° pendant 35 minutes.
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