Bolinho Escocês

Bolinho Escocês

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Scotch Shortbread é um jantar fácil. Feito com 1 1/2 xícara. manteiga (3 palitos), 1 1/4 xícara. açúcar de confeiteiro, 3 1/2 xícara. farinha e 1/2 c. amido de milho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Bata a manteiga e o açúcar de confeiteiro até ficar cremoso.

Peneire a farinha e o amido de milho e corte na mistura de manteiga até formar uma farinha grossa.

Sove por 1 a 2 minutos até ficar homogêneo e pressione na assadeira.

Picar com garfo.

Asse a 350° por 45 a 60 minutos ou até dourar claro.

Não asse demais.

Corte em quadrados enquanto estiver morno.

🍷 Combinações Perfeitas

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