Pan escocés con pasas

Pan escocés con pasas

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El pan escocés con pasas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, 1 c. azúcar, 2 c. suero de leche, 2/3 c. melaza y 3 c. harina, tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

Batir los huevos hasta que estén ligeros.

Agrega el azúcar poco a poco, batiendo hasta que quede esponjoso.

Agrega la melaza y el suero de leche; mezclar bien.

Tamizar juntos la harina, la sal, la levadura en polvo y el bicarbonato de sodio.

Agregue a la mezcla de huevo y mezcle bien.

Agrega la avena, las nueces y las pasas.

Revuelva solo hasta que se mezclen.

Hornee a 350° durante 1 hora.

Guárdelo 1 día antes de cortarlo.

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