Schottisches Rosinenbrot
Scotch Raisin Bread ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1 c. Zucker, 2 c. Buttermilch, 2/3 c. Melasse und 3 c. Mehl, gesiebt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Eier schlagen, bis sie hell sind.
Den Zucker nach und nach hinzufügen und schaumig schlagen.
Melasse und Buttermilch hinzufügen; gut vermischen.
Mehl, Salz, Backpulver und Natron vermischen.
Zur Eimischung hinzufügen und gut vermischen.
Haferflocken, Nüsse und Rosinen hinzufügen.
Nur umrühren, bis alles vermischt ist.
1 Stunde bei 350° backen.
1 Tag vor dem Schneiden lagern.
🍷 Perfekte Kombinationen
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