Gâteau au chocolat écossais
Le gâteau au chocolat écossais est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Fabriqué avec c. farine, tamisée, c. sucre, c. babeurre, . bicarbonate de soude et margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mesurez la farine tamisée et tamisez-la avec le sucre.
Annuler. Incorporer le bicarbonate de soude au babeurre dans une tasse et réserver.
Dans une casserole de 2 litres, faire fondre la margarine et incorporer le cacao et l'eau. En remuant constamment, porter à ébullition et retirer du feu.
Ajouter progressivement le mélange sucre/farine à l'aide d'une cuillère.
(Vous n'aurez pas besoin de batteur électrique.)
Incorporer le mélange de babeurre, puis ajouter les œufs et la vanille en battant bien.
Verser dans un moule graissé de 9 x 13 pouces et cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré en ressorte propre.
Pendant que le gâteau cuit, préparez le glaçage.
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