Schottischer Schokoladenkuchen
Scotch Chocolate Cake ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, gesiebt, ca. Zucker, ca. Buttermilch, . Mit Backpulver und Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Gesiebtes Mehl abmessen und zusammen mit dem Zucker sieben.
Beiseite stellen. Backpulver in die Buttermilch in der Tasse einrühren und beiseite stellen.
In einem 2-Liter-Topf die Margarine schmelzen und Kakao und Wasser einrühren. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und vom Herd nehmen.
Fügen Sie nach und nach die Zucker-Mehl-Mischung mit einem Löffel hinzu.
(Sie benötigen keinen Elektromixer.)
Buttermilchmischung einrühren und dann Eier und Vanille hinzufügen und gut verrühren.
In eine gefettete 9 x 13-Zoll-Pfanne geben und bei 350° 30 bis 40 Minuten lang backen oder bis das eingesetzte Messer sauber herauskommt.
Während der Kuchen backt, bereiten Sie den Zuckerguss vor.
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