Заправка для хлеба Scioto Chapel

Накануне вечером разложите ломтики хлеба для просушки.

Разогрейте духовку до 350°.

В воде отварите лук и сельдерей с солью и перцем по вкусу до готовности.

Разорвите подсушенный хлеб на кусочки толщиной в один дюйм и положите в большую миску.

Вылейте смесь воды, лука и сельдерея и взбитые яйца в кусочки хлеба и хорошо перемешайте.

Влейте бульон и еще раз перемешайте.

При желании добавьте кусочки индейки или курицы. Выложите в смазанную маслом форму для выпечки размером 9 на 13 дюймов и выпекайте один час или пока она не начнет становиться коричневой и не отходить от стенок формы.

Обслуживает 20.