Scioto Chapel-Brotdressing

Scioto Chapel-Brotdressing

⏱️ Fertig in 1h 26m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 18 Aufrufe

Scioto Chapel Bread Dressing ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Laibbrot, ca. Wasser, mittelgroße Zwiebeln, gehackt, einzelne Stangen Sellerie, gehackt und (13 3/4 Unzen) Dosen Hühnerbrühe, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Am Vorabend Brotscheiben zum Trocknen auslegen.

Backofen auf 350° vorheizen.

Zwiebeln und Sellerie im Wasser kochen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, bis sie weich sind.

Das getrocknete Brot in 2,5 cm große Stücke reißen und in eine große Schüssel geben.

Gießen Sie die Wasser-Zwiebel-Sellerie-Mischung und die geschlagenen Eier in die Brotstücke und vermischen Sie alles gut.

Brühe angießen und nochmals verrühren.

Nach Belieben Puten- oder Hähnchenstücke untermischen. In einer gefetteten 9 x 13 Zoll großen Backform verteilen und eine Stunde backen, oder bis es anfängt, braun zu werden und sich vom Pfannenrand löst.

Für 20 Personen.

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