スクールビーンチャウダー
スクールビーンチャウダーは、約 1 時間 16 分で作ることができる、ほどほどに簡単なスープです。で作られました。または2 1/2 c。ピント豆、 。チリパウダー、。塩、 。牛肉、粗挽き、中程度の玉ねぎをみじん切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
豆の乾燥度に応じて、3クォート以上の水で豆を調理します。
豆がほぼ完成したら、小さじ1/2のチリパウダーと小さじ1 1/2の塩を加えます。
豆を調理している間に、肉、玉ねぎ、ニンニクを混ぜ合わせます。
コンロの上のフライパンで、または350°のオーブンで、頻繁にかき混ぜながら焼き色をつけます。
ピューレ、チリパウダー、塩、パン粉を加えます。
15分間煮ます。
肉混合物と豆を混ぜ合わせます。好みの味付けと一貫性を得るには、さらに水を追加する必要がある場合があります。 3クォートになります。
🍷 完璧なペアリング
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