Schokoladeschaumden (bolinhas de chocolate)
Schokoladeschaumden(Folhadinhos de Chocolate) é um jantar fácil. Feito com 200 gramas de açúcar, 1 colher de chá. vinagre branco e 1 clara de ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Bata a clara de ovo até ficar firme.
Ainda batendo, acrescente aos poucos o açúcar e o vinagre.
A mistura deve permanecer dura.
Adicione 1 colher de sopa de chocolate em pó e 1 colher de chá de cacau à mistura de clara de ovo. Coloque em pequenas colheradas em uma assadeira não untada.
Asse em forno bem lento a 250° (120°C) por 15 a 16 minutos.
Armazene em um recipiente hermético.
🍷 Combinações Perfeitas
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