Schokoladeschaumden
Schokoladeschaumden (Chocolate Puffs) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 200 Gramm Zucker, 1 TL. Weißweinessig und 1 Eiweiß liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eiweiß steif schlagen.
Unter ständigem Rühren nach und nach Zucker und Essig hinzufügen.
Die Masse muss steif bleiben.
1 Esslöffel Schokoladenpulver und 1 Teelöffel Kakao zur Eiweißmischung geben. In kleinen Löffeln auf ein ungefettetes Backblech legen.
Backen Sie es 15 bis 16 Minuten lang in einem sehr langsamen Ofen bei 250 °C (120 °C).
In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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