Torta de Schaum
Schaum Torte es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Elaborado con claras de huevo, c. azúcar, cernida, de sal, . vinagre blanco y . vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Espolvorea sal sobre las claras y bate hasta que estén espumosas.
Añadimos el crémor tártaro y batimos hasta que el bol se pueda voltear y sujetar las claras.
Agrega el azúcar 1 cucharada a la vez y bate hasta que se disuelva.
Justo antes de la última cucharada de azúcar, agrega la vainilla, el vinagre y el extracto de almendras.
Luego agregue la última cucharada de azúcar.
Con una cuchara de cocina grande, saque una ración completa de merengue.
Abolladura y remolino
Colóquelo sobre papel de estraza (bolsas de supermercado o paquete postal) engrasado con aceite de cocina.
Coloque papel marrón en bandejas para hornear galletas y hornee a 225° durante aproximadamente 1 1/2 horas.
Apagar y enfriar en el horno.
Tenga cuidado de no quemarse
¡Esto sólo se puede hacer en un día seco y soleado!
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