Schaumtorte
Schaumtorte ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiweiß, ca. Zucker, gesiebt, Salz, . weißer Essig und . Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Das Eiweiß mit Salz bestreuen und schaumig schlagen
Weinstein hinzufügen und schlagen, bis die Schüssel auf den Kopf gestellt werden kann und das Eiweiß darin aufbewahrt werden kann
Jeweils 1 Esslöffel Zucker hinzufügen und schlagen, bis er sich aufgelöst hat
Kurz vor dem letzten Esslöffel Zucker Vanille, Essig und Mandelextrakt hinzufügen
Dann den letzten Esslöffel Zucker unterrühren
Mit einem großen Küchenlöffel eine volle Portion Baiser ausschöpfen
Delle und Wirbel
Legen Sie braunes Papier (Einkaufstüten oder Paketpost) auf, das Sie mit Speiseöl eingefettet haben
Legen Sie braunes Backpapier auf Backbleche und backen Sie es etwa 1 1/2 Stunden lang bei 225 °C
Ausschalten und im Ofen abkühlen lassen
Achten Sie darauf, dass Sie nicht verbrennen
Dies ist nur an einem trockenen, sonnigen Tag möglich!
🍷 Perfekte Kombinationen
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