绍姆·托尔特
Schaum Torte 是一种相当简单的甜点，大约 1 小时 50 分钟即可准备好。用蛋清制成，c。糖，过筛，盐，。白醋和。香草味，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
在蛋清上撒上盐，搅拌至起泡
加入塔塔粉，搅拌直至碗可以倒置并能容纳蛋白
一次加入一汤匙糖，搅拌至溶解
在最后一汤匙糖之前加入香草精、醋和杏仁精
然后加入最后一汤匙糖
用厨房大勺子舀出一份完整的蛋白酥皮
凹痕和漩涡
放在涂有食用油的牛皮纸（杂货袋或包裹邮件）上
将牛皮纸放在饼干片上，以 225° 烘烤约 1 1/2 小时
关掉电源并在烤箱中冷却
小心别烧着
这只能在干燥、阳光明媚的日子进行！
🍷 完美搭配
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