Skandinavischer Salat
Skandinavischer Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose geschnittenen grünen Bohnen, 1 Dose grünen Erbsen oder 1 Dose Erbsen und kleinen Zwiebeln, 1 Glas Piment, 1 mittelgroßen Zwiebel, in Scheiben geschnitten und in Ringe geschnitten, und 1 Stange Sellerie, in mundgerechte Stücke geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Abgetropfte Bohnen, Erbsen, Piment, Sellerie und Zwiebeln mischen.
Aus Zucker, Essig, Öl und Gewürzen in der Pfanne ein Dressing zubereiten; zum Kochen bringen.
Über das Gemüse gießen.
Über Nacht im Kühlschrank marinieren.
Vor dem Servieren gut abtropfen lassen.
Hält mehrere Tage. Ergibt 12 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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