Camarão (Camarão)
Scampi(Camarão) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de camarão gigante (16 a lb.), 1 colher de sopa. alho picado, 1 1/2 xícara. azeite, 1/2 cacho de cebolinha ou cebolinha picada finamente e 1/2 xícara. xerez seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Descasque o camarão até o último segmento, deixando o rabo.
Com uma faca afiada, corte o camarão para descascar.
Lave e seque.
Combine os outros ingredientes, exceto o camarão, em uma tigela funda; mexa bem até combinar.
Prove o tempero.
Adicione o camarão; vire-os com uma colher até cobri-los totalmente e cubra com papel alumínio.
Mantenha em temperatura ambiente por cerca de 2 horas, virando os camarões 2 ou 3 vezes para que fiquem cobertos e umedecidos.
Escolha uma panela onde você queira servir e arrume os camarões em um prato raso, grande o suficiente para conter uma camada.
Despeje a marinada sobre eles.
🍷 Combinações Perfeitas
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