Langoustines
Les scampis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de crevettes décortiquées, 1/3 c. d'huile d'olive, 1/2 c. vermouth, 2 gousses d'ail hachées et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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👨🍳 Instructions
Faire sauter les crevettes dans l'huile chaude; ajouter le vermouth, l'ail, le sel et le poivre.
Laisser mijoter jusqu'à ce que le liquide soit presque absorbé.
Saupoudrer de persil et de jus de citron.
Remuer doucement pour mélanger.
🍷 Accords Parfaits
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