العملاق
Scampi هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 فصوص من الثوم المفروم، 1 ملعقة صغيرة. ريحان، 1 ملعقة صغيرة. أوريجانو، 1 ملعقة صغيرة. نعناع و 2 ملعقة كبيرة. عصير الليمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
تنظيف وغسل وتجفيف الأسماك.
في مقلاة، سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. يُقلى الثوم على نار متوسطة، مع الحرص على عدم احتراقه.
أضف الريحان والأوريجانو والنعناع. خفض الحرارة ويقلى لمدة دقيقتين. يضاف عصير الليمون ويرفع عن النار.
في مقلاة منفصلة، اقلي السمك مع ما تبقى من زيت الزيتون لمدة 3 دقائق تقريباً.
أضف النبيذ. الحرارة 1 دقيقة.
أضيفي البهارات المقلية واطهيها لمدة 3 دقائق على نار متوسطة.
يقدم مع الأرز أو المعكرونة على الفور.
إذا كنت تستخدم أواني طهي غير لاصقة، يمكنك استبدال الزيت بالماء.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً