اسكالوب مع الطماطم (الميكروويف)

بات الاسكالوب على المناشف الورقية.

ضعيها في طبق خزفي مقاوم للميكروبات بسعة 1 لتر مع البصل والنبيذ ومعجون الطماطم والطماطم والكزبرة. إرم معا حتى تمتزج جيدا. يُغطى بغطاء أو غلاف بلاستيكي مزود بفتحات تهوية ويُوضع في الميكروويف على حرارة عالية لمدة 3 1/2 إلى 4 دقائق أو حتى يصبح الأسقلوب معتمًا مع التحريك مرة واحدة.

يرش بالفلفل وجبنة الفيتا. إرم معا.

ملعقة فوق الأرز في أوعية عميقة. يخدم 2.