Jakobsmuscheln in Käsesauce
Jakobsmuscheln in Käsesauce sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. gehackter Sellerie, 1/4 c. gehackter grüner Pfeffer, 1/4 c. Zwiebel, 2 EL. Butter und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Sellerie, grüne Paprika und Zwiebeln in Butter anbraten; nicht bräunen. Mehl, Senf, Salz und Pfeffer hinzufügen; Mischung.
Milch hinzufügen und kochen, bis die Masse eingedickt ist.
Käse einrühren und schmelzen lassen.
Abgetropften Jakobsmuschel-Sherry hinzufügen. und etwa 10 Minuten kochen lassen. Mit Nudeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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