स्कैलप्स फेटुकिनी
स्कैलप्स फेटुकिनी एक प्रभावशाली डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 54 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । ओलियो, मध्यम प्याज, कटा हुआ, बड़े पंजे वाला लहसुन, टुकड़ों में कटा हुआ। मशरूम, कटा हुआ और सी. आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
एक गहरी कड़ाही में, अधिमानतः टेफ्लॉन-लेपित, पहले 4 सामग्रियों को भून लें।
जब सब्जियां अल डेंटे हो जाएं, तो कड़ाही में ओलियो के साथ एक सफेद सॉस बनाएं: आटा डालें, हिलाएं और बुलबुले बनने तक गर्म करें।
थोड़ा ठंडा होने दें, फिर आंच से उतार लें और एक ही बार में सारा दूध मिला दें।
धीमी आंच पर अच्छी तरह हिलाएं और स्कैलप्स, अजमोद, करी पाउडर, नमक, काली मिर्च और लाल मिर्च डालें।
धीरे-धीरे गर्म करें और तब तक हिलाएं जब तक सॉस गाढ़ा न हो जाए और स्कैलप तैयार न हो जाए।
इस बीच, पैकेज पर दिए गए निर्देशानुसार पालक फेटुकिनी को उबालें।
पास्ता के ऊपर सॉस परोसें।
ऊपर से कसा हुआ रोमानो या परमेसन चीज़ डालें।
साथ में फेंका हुआ सलाद, लहसुन की ब्रेड और सफेद वाइन।
परोसता है 4.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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